Tipos de Tunas

Cuantos son los tipos de tunas

Existen varios tipos de tunas que se cultivan en diferentes regiones del mundo. En total, se conocen al menos 20 especies diferentes de esta fruta de la familia de los cactus. A continuación, te presentamos los tipos de tunas más populares:

Cuales son los tipos de tunas y sus características

Tuna de la variedad Ficus-indica

Esta es la variedad de tuna más común, también conocida como tuna común o tuna dulce. Es originaria de América y se cultiva en México, Perú, Argentina, Chile, Brasil, entre otros países. Esta variedad de tuna es de color verde oscuro, con espinas pequeñas y piel gruesa. La pulpa es de color rojo o amarillo, dependiendo de la madurez, y tiene un sabor dulce y ligeramente ácido.

Tuna de la variedad Opuntia

La tuna de la variedad Opuntia es originaria de México y se cultiva en todo el mundo. Es conocida por sus grandes espinas y su piel gruesa de color verde o amarillo. La pulpa es de color rojo o blanco y tiene un sabor suave y refrescante.

Tuna de la variedad Cylindrica

Esta variedad de tuna es originaria de África y se cultiva en diferentes partes del mundo. La piel es de color verde oscuro y la pulpa es blanca o rojiza, con un sabor dulce y ligeramente ácido. Esta variedad de tuna es muy resistente a la sequía y a las altas temperaturas.

Tuna de la variedad Megalocarpa

La tuna de la variedad Megalocarpa es originaria de América del Sur y se cultiva en Argentina, Chile y Perú. Es una tuna grande, con un diámetro de hasta 10 cm, y su piel es de color amarillo o rojo. La pulpa es de color rojo intenso y tiene un sabor dulce y ligeramente ácido.

Significado de los tipos de tunas

Cada variedad de tuna tiene un significado diferente en la cultura y tradición de los países donde se cultiva. En México, por ejemplo, la tuna es considerada un símbolo de prosperidad y abundancia. En algunos países de África, la tuna se utiliza en ceremonias religiosas y rituales de curación. En general, la tuna es valorada por su sabor y sus propiedades nutricionales, como su alto contenido de fibra, vitaminas y minerales.